Noviny Prahy 2

Zpravodaj MČ Praha 2. Městská část zahrnuje ve svých hranicích část Nového Města, Vyšehrad, část Královských Vinohrad a část Nuslí.

Strana 16

16
ČÍSLO 7 – ČERVENEC 2022
KALEIDOSKOP
Noviny Prahy 2. Periodický tisk městské části Praha 2. Vydává Úřad MČ Praha 2 se sídlem nám. Míru 20, 12039 Praha 2, IČO: 00063461, pod ev. č. MK ČR E 12404. Místo vydávání: Úřad MČ Praha2, 12039, Praha 2,
nám. Míru 20. Vychází 12x ročně. Ročník 24, číslo 7, den vydání 4. 7. 2022. Uzávěrka příštího čísla: 20. 7. 2022, expedice 1.8. 2022. • Předsedkyně redakční rady Renáta Kašická • Vedoucí redaktorka Jitka Eisenhammerová
Redaktorka
Martina Klapalová • Kontakt naredakci: 236044119, 236044182, e-mail: redakce@praha2.cz. • Zavěcnou správnost příspěvků odpovídají autoři. Autorem nesignovaných textů je redakce • Přetisk povolen svědomím redakce.
Měsíčník slouží kinformování občanů Prahy 2, není periodikem žádného politického subjektu. Redakce není povinná zveřejnit nevyžádané příspěvky. • Gracké zpracování: Sevenart, s. r. o. • Tisk: Czech Print Center, a. s. • Distribuce: Česká pošta, s. p.• Náklad: 30000 výtisků.
Před 11 lety zemřel bývalý prezident, dramatik alozof Václav Havel, celoživotní zastánce lidských práv asvobod. Několik let byl jeho osobním fotografem muž, jehož jméno skrývá tajenka.
Žije střídavě vNuslích aBelgii. Řešení posílejte naadresu ÚMČ Praha 2, redakce Novin, 12039 Praha 2, nebo e-mailem naadresu
tajenka@praha2.cz
, ato nejpozději do20. července.
Správné znění tajenky zminulého čísla: Oldřich Frolík. Výherce Marek Tesař má unás vredakci dárek.
Vážení čtenáři, vminulém čísle jsme se vás ptali:
Poznáte gotickou fresku nafotograi?
Správná odpověď:
Freska je vinteriéru kostela sv. Apolináře naNovém Městě (naVětrově).
Gratulujeme výherci Martinu Hronovi, který má unás vredakci dárek.
Vyluštěte si populární sudoku,
které pravidelně najdete
vkaždém vydání natéto straně.
Luštitelé si mohou vybrat lehčí
nebo těžší variantu.
KŘÍŽOVKA
SUDOKU
LEHKÉ TĚŽKÉ
Vsobotu 9. července můžete
navštívit podzemní kryt Foliman-
ka, který byl zbudován zaminulé-
ho režimu kochraně obyvatelstva
při chemickém útoku; otevřeno
9:00–15:00, vstup volný.
Poslední červencový den bude
patřit slavnosti sv. Ignáce zLoyoly,
kněze, zakladatele jezuitského řádu
apatrona kostela sv. Ignáce naKar-
lově náměstí, kde se vše bude
odehrávat.
Komentovaná vycházka
Hanspaulkou II, kterou pořádá
Centrum památek moderní archi-
tektury, provede zájemce historic-
kou isoučasnou tváří slavné čtvrti
Prahy 6; koná se 19. července
od18:30.
Vybrané lahůdky francouzské
kuchyně provoní vednech
12.–17. července malebné
náměstí pod Karlovým mostem;
Francouzské trhy naKampě se
konají upříležitosti francouzského
státního svátku.
Úřad vlády ČR zpřístupní 6. srpna
Hrzánský palác najižní straně
Loretánské ulice, který slouží jako
reprezentační prostor premiéra
avlády.
Smíchovská náplavka bude
patřit 30. července gastronomické
akci Amerika Street Food; vnabídce
budou burgery, hot dogy, mexické
tacos, pikantní kuřecí křídla ibrazil-
ské churrasco; vstup zdarma
od10 do19 hodin.
Historik architektury Zdeněk
Lukeš bude mít 14. července
od17:00 přednášku natéma Jože
Plečnik aPražský hrad; placená
vycházka se uskuteční vhradních
nádvořích azahradách.
KLA
JEDNOU VĚTOU
ZPRAHY
FOTOSOUTĚŽ
Z
apodnikatelským úspěchem se skvá zají-
mavý příběh jejího majitele ašéfkuchaře
Martina Makovičky. Svou restauraci vPlavecké
ulici založil čtvrt roku před covidovou pande-
mií, kdy jiné podniky krachovaly. Nebál se ris-
kovat, vydával Pražanům jídla dokrabičky
aměstská část Praha 2 ho podpořila zařazením
jeho podniku dogastromapy zahrnující restau-
race naúzemí Dvojky, které vydávaly jídla sse-
bou zokénka nebo nabízely jejich rozvoz. Pan-
demii restaurace přežila abrzy si získala
dobrou pověst. Namístě, kde vminulosti zněly
hlasy plavců, vorařů aledařů spjatých sVltavou,
teď proráží stojaté vody moderní evropská ku-
chyně využívající hlavně české suroviny. „Re-
cept naúspěch je jediný, ato tvrdá práce, vytr-
valost adůraz nadetail,“ říká Makovička, který
pochází zeboně, čerpal zkušenosti vmiche-
linských restauracích vIrsku či Kanadě anako-
nec zakotvil vPraze 2, kterou si zamiloval.
KLA
T
entokrát obrátíme vaši pozornost kpa-
mětní desce najednom zdomů Nového
Města. Je umístěná několik metrů nad chodní-
kem nafasádě nárožního domu, kde se vyob-
razená osobnost narodila. Ikdyž muž narelié-
fu působí zamračeně, náležel mezi ty české
výtvarníky, kteří se ocenění své práce apřiro-
zené úcty dočkali ještě zasvého života. Svůj
um uplatnil mj. při výzdobě Národního diva-
dla. Portrétoval celou řadu významných osob-
ností, například císaře Františka Josefa I., je-
muž částečně vyzdobil železniční jídelní
vagon. Ale jako na„zaprodance Habsburkům“
naněj nikdo nepohlížel, neboť odstudií až
dostáří vyvíjel velké vlastenecké úsilí. Patřil
mezi komunikativní lidi, atak – oproti napří-
klad svému dlouholetému příteli Mikoláši
Alšovi – dokázal snadno navazovat přátelství
aobhajovat své myšlenky. Vyučoval naUmě-
leckoprůmyslové škole vPraze, poté naAka-
demii výtvarných umění apatřil mezi členy
Umělecké besedy, Jednoty umělců výtvarných
aČeské akademie. Abychom hádanku příliš
neusnadnili, úpravami jsme zdesky odstranili
výtvarníkovo jméno, které veskutečnosti
umělcovu tvář rámuje.
Jehněčí hřbet ajehněčí brzlík
zmasa ztuzemskéfarmy,
tatarský biftek ztřeboňského
kapra, šnečí kaviár. To jsou jen
některé ze specialit restaurace
Vallmo vPodskalí, která získala
minulý měsíc Křišťálový špendlík
jako nejlépe hodnocená
restaurace namapách Google.
Zatřeboňským kaprem
vyrazte doPodskalí
Komu patří pamětní deska nanaší fotograi akde se nachází?
Odpovědi posílejte naadresu redakce Novin Prahy 2, nám. Míru 20, 12039,
nebo e-mailem na: tajenka@praha2. cz, ato nejpozději do20. července.
?
Noviny Prahy 2