Strana 16
Nbbovu budeme potřebovt hrne curu, 3 vece,
půl hrnu olee, 2 hrn polohrubé mou, hrne mlé,
vnlov cur, ůru zednoho ctronu, lžíc , přící
prše, špetu sol
Postup Domís dme cur, vnlov cur, žlout společně
ušlehme dopěn Zbílů špet sol všlehme tuh sníh Doušlehné
pěn ze žloutů přdme ole znovu promíchme Přdme mouu přící
prše, společně proseeme přes síto Opět promíchme postupně přdvme
mléo ůru zctronu Dohotového těst přdme všlehné bíl optrně
promíchme Půlu těst nleeme dovmzné form nbbovu dodruhé
půl přdme lžíc promíchme ové těsto vleeme doform
pečeme n170 stupňů cc 45 mnut (dle tpu troub)
Densou
hnovou,
tvzční prcovncí Domov pro
senor Jn Msr př Centru
soclních služeb Prh 2
Jn Msr 34, Prh 2 - Vnohrd
Vžení čtenř,
děueme všem, teří odpověděl nmnulou foto
-
hdnu Sprvn odpověď Jedn se oLumírov
sd vhře blhopřeeme Aleně Burešové, ter
m uns vredc dre
rd sldé Společně pečeme npří
-
ld lté bucht spolevou, pudnové
bucht, svtební olč, teré e bví
vrbět, lent s oblíbl pzz šne
zlstového těst, teré doté dob ne
-
znl,“ vprví Dens, ter dotmu
domov pro senor Jn Msr
zpdl před třem let „Dělme tu
té temtcé ce – vnoční pečení,
vlétě pečeme vfle slétem se lou
-
číme brmborobrním To pečeme
čtř druh brmborů,“ ří nez
-
pomene se pochlubt trdčním recep-
tem ze svého rodného Novočíns
nsld brmbor se švestm,
tzvn „sld hňup“ nstrouhí
se brmbor, znch se vmč vod
smíchí se smouou špetou sol
Směs se peče
vtroubě nple
-
chu spůlenm
č n nr
-
enm švest-
m nvrchu,
povtžení se
eště pocurue
„Občs chce
-
me, b lent
ochutnl něco,
co nezní
Trdční ídlo
zrůznch outů
republ“
Bbov,
terou s sl
-
ent společně
pečou, vchzí
zvlstního
receptu domov senorů „Pní uns
sou všechn všnvé uchř mí
hodně npečeno Občs nm le re
-
cept nosí rodnní příslušníc lentů,“
vsvětlue Dens Domístní bbov
npříld přdví nstrouhnou ct
-
ronovou ůru „Není to úplně lsc
přísd, le bbov e p voňvěší
svěžeší,“ doplňue
„Vří nm tu moc dobře Mm rd
lehčí ídl, třeb uřecí stehno srží
nebo usus, le ovocné nedlí
-
,“ zhodnotl místní uchn edn
zlente, pní Jroslv „dž e tu
Dens, pečeme ždé úter Bbov
-
, olče znutého těst sovocem
drobenou Jsme čnné, sem tu
ndmíru spooen,“ řel tin
Dnešní zstv postronomc
-
ch zoutích Prh 2 bude trochu
netrdční zmíříme dodomov
senorů vulc Jn Msr
upečeme s voňvou mrmorovou
bbovu Přesně tovou, ou s
lent upel pod dohledem věčně
usměvvé Dens, ter se podle
potřeb mění vuchřu, peřu
curřu
„Pečeme společně čsto, nš l
-
ent sou vděční strvníc mí moc
TIP REDACE
Do ové
směs lze
přdt špetu
muštového
oříšu
ŘÍŽOVA Před 155 let bl zložen spole, ter spoue trdc ulturu Nzev profesního spolu, ter sídlí vPodslí, srv
ten Vluštění posílete ndresu ÚMČ Prh 2, redce Novn, nm Míru 20, 12039 nebo e-mlem n ten@prh2cz,
nepozdě do24 červn Sprvn ten zmnulého čísl Ldslv Lbus Vherce Jří Železn m uns vredc dre
Moblní plce Dvo
Noviny Prahy2. Periodický tisk městské části Praha2. Vydává úřad MČ Praha2 se sídlem nám. Míru20, 12039 Praha2, IČO: 00063461, pod ev. Č. MK ČR E 12404. Místo vydávání: Úřad MČ Praha2, 12039, Praha2, nám. Míru20. Vychází 12x ročně.
Ročník vydání 28, číslo vydání 6, den vydání 1. 6. Uzávěrka příštího čísla 24. 6., expedice 7. 7. Předseda redakční rady: Tomáš Halva, šéfredaktor: Jan Martinek, redakce: Martina Klapalová. Kontakt naredakci: 236044106, 236044182,
e-mail: redakce@praha2.cz. • Autorem nesignovaných textů je redakce. Přetisk povolen svědomím redakce. Měsíčník slouží kinformování občanů Prahy2, není periodikem žádného politického subjektu. Redakce si vyhrazuje právo zaslané
příspěvky redakčně upravit azkrátit. Gracké zpracování: Alfa Medimedia, s. r. o. Tisk: Czech Print Center, a. s. Distribuce: Česká pošta, s. p.Náklad: 31000 výtisků. Vpřípadě problémů sdistribucí se obracejte naČeskou poštu, tel. č. 954212000.
Př pohledu nzdobnou novobroní fsdu nědešího
slvného hotelu mlooho npdne, že budov hre
vznmnou rol voblst doprv Vobdobí první repub
-
l, zhrub před sto let zde zložl o první nsvětě
svů lub příznvc edné světově proslulé motorstcé
znč
Zemén dí zdešímu burému nočnímu žvotu
bvlo místo pomem pro pržsou léru polc
Nvštěvní ll neen poloh mmo tehdeší vntřní
Prhu, le vtečně ošetřovné točené plzeňsé pvo
Zem polce se netl en mezvlečného období, le
něol let poomunstcém převrtu zrou 1948,
d se vobetu pohbovlo onvzovní onttů
zísvní nformcí se pooušelo něol entů Sttní
bezpečnost Nop během 70 80 let se sem zvlště
vpozdních hodnch chodlo popíet muzcírovt
vlednu 1990 se zde obevl Frn Zpp Nědeší
slvn hotel znčně zchtrl Dříve honosné novobro
-
ní budově nepomohlo n vrcení původnímu mtel
v90 letech, le vnovém tsícletí ho nov mtel
reonstruovl, bť svužtím nncelře Poposled
-
ních velch úprvch (m nvšení oedno poschodí
vevšce bvlé půd) nterér postuí užtnou plochu
zhrub 7000 m
SOUTĚŽNÍ OTÁZA
de ds slvn hotel stoí Odpověd posílete
ndresu redce Novn Prh 2, nm Míru 20, 12039
nebo e-mlem nten@prh2cz, nepozdě
do24červn
Text: Jan Gross, foto: Jaroslav Kocourek
16
2
|
2026
|
6