Noviny Prahy 2

Zpravodaj MČ Praha 2. Městská část zahrnuje ve svých hranicích část Nového Města, Vyšehrad, část Královských Vinohrad a část Nuslí.

Strana 16

Noviny Prahy 2. Periodický tisk městské části Praha 2. Vydává úřad MČ Praha 2 se sídlem nám. Míru 20, 120 39 Praha 2, IČO: 000634 61, pod ev. Č. MK ČR E 12 404. Místo vydávání: Úřad MČ Praha 2, 120 39, Praha 2, nám. Míru 20. Vychází 12x ročně.

Ročník 27, číslo vydání 6, den vydání 2. 6. Uzávěrka příštího čísla 24. 6., expedice 7. 7. Předseda redakční rady: Tomáš Halva, šéfredaktor: Jan Martinek, redakce: Martina Klapalová. Kontakt na redakci: 236 044 106, 236 044 182,

e-mail: redakce@praha2.cz. • Autorem nesignovaných textů je redakce. Přetisk povolen s vědomím redakce. Měsíčník slouží k informování občanů Prahy 2, není periodikem žádného politického subjektu. Redakce si vyhrazuje právo zaslané

příspěvky redakčně upravit a zkrátit. Gracké zpracování: Alfa Medimedia, s. r. o. Tisk: Czech Print Center, a. s. Distribuce: Česká pošta, s. p. Náklad: 31 000 výtisků. V případě problémů s distribucí se obracejte na Českou poštu, tel. č. 954 212 000.

ŘÍŽOVA Před 35 let se v lstopdu nrodl neúspěšněší domcí udst všech dob Jméno tohoto smptcého  sromného sportovce, ter e stle věrn S Folmn, srv ten

Řešení posílete n dresu ÚMČ Prh 2, redce Novn, nm Míru 20, 120 39 Prh 2, nebo e-mlem n ten@prh2cz, nepozdě do 24 červn Sprvn ten z mnulého čísl

Ldslv Štdl Vherce Rde Vrtš m u ns v redc dre

   

Sthněte s plc

Novn Prh 2

dosvého chtrého

telefonu, e zde

rchv vtsů



Scllopn d pollo l lmone con nocch

Nporc budeme potřebovt uřecí prso (cc 200),

uřecí vvr, bílé víno, smetnu 30%, ctron, 100 nocch,

sůl, pepř Ndeorc olvov ole, blzmov ocet

uřecí prso rozřízneme vepůl, rozložíme, osolíme nlepeme

Poté vpnv opečeme zobou strn Přdme zhrub ednu dec

vvru vín nechme vřt, doud se teutn nevvří dopolovn Přl-

eme smetnu dopnve dme uvřené nocch Až se omč trochu svří,

přdme šťvu způl ctronu Meztím dme plte ctronu nsucho opéct

nvedleší pnev Nechme chvíl vřt, před podvním dochutíme solí pe

přem, poud e potřeb Ntlíř zstříneme olvovm oleem blzmovm

octem ozdobíme pltem ctronu, ter položíme opečenou strnou nvrch

Vespodní čst orunní ulce měl

stropodn čsto epčí žvot

Mnohé resturce zde popr letech

zvřel, nech místech se obevl

nové, en b zčs opět sončl

Jednou zvme e středomořs

resturce Per Te, ter se nste

ném místě drží oddubn 2012

„dž sem chtěl toto místo převzít,

odrzovl mě odtoho Ldé m říl,

že e to proleté místo,“ usmív se

mtel Drn Stepnovć Srdečn

chlpí, ter vloženě srší dobrou

nldou, rd vprví shost se

zdrví podním ru Zdůrzňue, že

zúspěch resturce vděčí celému

tmu, ter tvoří něol uchřů

různch nrodností VČesu že

už třcet let m česé občnství

Smnželou sem odel, dž vb

vlé Juoslv, eho rodšt, vpul

vl Zn velm dobře hstor domu,

vněmž s resturc otevřel vete

rém bvl ds edn znevhl-

šeněších resturcí nVnohrdech,

USlvíů Přdv doemn příběh

otom,  chtěl estm nrozennm

pní Slvíové, mnžel dřívěšího

mtele, přprvt svů oblíben dort

Pní Slvíov, ter dožívl vdomě

senorů vMchově ulc, vš dv dn

před ubleem zemřel

„Per Te znmen vtlštně „pro

tebe“ Nším cílem blo vtvořt re

tmem

resturce Per Te

orunní 23, Prh 2 – Vnohrd

 

sturc, ter e ldov Gstronome

není en odobrém ídle, dž to e

zld To, že se nsebe usmívme,

e možn eště důležtěší,“ prohlšu

e pn Stepnovć „Host e nevětší

pold, uděl nm rdost už en tím,

že ns pozdrví,“ ří měou češt

nou Odzčtu věděl, že chce hostům

nbízet středomořsou uchn, vníž

domnuí tlsé recept Zld

s npečlvě vbrnch surovnch

dž mluví osvch dodvtelích,

ří m řestním mén „Středomoř

s uchně e ednoduch Jde oto

vřt sezónní ídl, hodně prodvme

rb, pečen ms, npříld pomlu

pečené telecí nebo ehněčí,“ vmeno

vv nevětší ht své uchně „Ldé

tu mí rd revet, smozřemě těs

tovn, to e ls Používme těsto-

vn ztvrdé pšence ztlsého měst

Grnno, nteré můžete př vření

ldně zpomenout, nerozvří se,“

vsvětlue Per Te oprvdu přpomín

rodnnou resturc, de žd číšní

zn svého host Chodí sem stl

lentel včetně místních ldí, občs tu

potte znmou tvř ztelevze Ato

neen zčesch luhů hů, dvrt

resturc nvštívl herec Jce Chn,

hvězd un-fu flmů

Pro čtenře pn Stepnovć vbrl

uřecí scllopn l lmone, uřecí prs

sctronovou omčou nocch o

přílohu „Je to lscé, ednoduché ídlo,

teré s může žd přprvt dom,

není nně potřeb spoust nredencí

uřecí mso m rd žd chuť ctronu

vomčce e osvěžuící Gnocch se

tomu hodí fntstc,“ ří Zdůrzňu-

e, že použté surovn musí bt vltní,

uře delně frmřsé tin

TIP REDACE

Jo přílohu můžete

zvolt  brmbor

renlle, přípdně

brmborovou

š

Vžení čtenř,

sprvn odpověď z mnulého čísl zní vzdělvcí

ústv se menovl Budeč, sídll v Žtné ulc č 28

Vherně Ev Poorn m uns vredc dre

Vrohovém domě znší fotorfe s vbudovl provozov-

nu své mldé frm slvn čes podntel dv ro tu

zpodpor svého mnžel vítl zzní Poté se odstě

hovl do větších reprezenttvněších prostor př severní

hrnc nší městsé čst Jeí mnžel uončl svou vtvr

nou čnnost, b mlovnou ženu podpořl vchodu frm

Nrodl se m dv snové dž trcm způsobem přšl

omnžel (zemřel vnou svého změstnnce, ter čstl

zbrň př honu), eště více se upnul prc Avní nchzel

útěchu té o10 let pozdě, d zemřel prvorozen sn

Oeí služb měl zem neslvněší dm první re-

publ, le pozdě té žen vsoce postvench ncstů,

což mtelce proslulé frm znčně pošrmotlo pověst

posončení druhé světové vl Ale on s en hleděl

svého – snžl se odvdět dobře prc, užvt rodnu per

sonl Poomunstcém puč vúnoru 1948 se zmtel

stl pouhou řdovou prcovncí Mohl dopdnout hůře,

le způsobl přímluv Mrt Gottwldové, eí věrné

zznce Dlší potíže rchle nsledovl snch sdce

rou emrovl sn bl ponezdřeném útěu ze země

ndlouho uvězněn Těž rmnl opustl en dí příslbu

spoluprce se Sttní bezpečností Nesvobodné Česoslo

venso opustl ž vroce 1968 svou mtu vzvl, ť se

němu přpoí T to vzhledem poročlému věu od

mítl Zemřel o str opuštěn žen, ter sromné

zbt svého nědešího metu odzl své hospodn

SOUTĚŽNÍ OTÁZA Uhdnete méno této dm

dresu eího prvního slónu

Odpověd zsílete ndresu redce Novn Prh 2,

nm Míru 20, 12039 nebo e-mlem n

ten@prh2cz, nepozdě do24 červn

Text: Jan Gross, Foto: Jaroslav Kocourek

hinduis-

tický

vesmírný

věk

1. ČÁST

TAJENKY

asijský

stát

tělní

výměšek

chemická

značka

erbia

listnatý

strom

jedlá

houba

zámezí

ve sportu

sloní

zuby

drobný

drb

pytel

na ryby

petro-

hradský

křižník

řídká

tkanina

2. ČÁST

TAJENKY

naříkat

čáry přes

rozpočet

lepkavá

hmota

vrchnost

rokle

špargl

papežský

vyslanec

korálové

ostrovy

české

město

muž

předložka

popěvek

sivá

ruměnec

dodávat

přibližně

zbytek

stromu

moderní

stavebnice

dětský

pozdrav

dvakrát

nížený

tón

šlapka

dopis trnovníky



  2

 2025

 6

Noviny Prahy 2