Noviny Prahy 2

Zpravodaj MČ Praha 2. Městská část zahrnuje ve svých hranicích část Nového Města, Vyšehrad, část Královských Vinohrad a část Nuslí.

Strana 16



 

Svěží dezert zLevnt, ter podtrhue přrozenou

sldost ctrusů dí voňvé vodě zpomernčovch

větů sté selost mels zrntového bl

Pro 2–4 osob budeme potřebovt dv střední nebo

tř mlé pomernče (cc 250 ), dvě dtle, nrené nten

é plt, ůru zednoho ctronu, nrenou nvelm emné prouž, ednu

půl lžíce emně nseného čerstvého orndru, ednu lžíc vod zpomern

čovch větů melsu zrntového bl ndochucení

Postup Pomernče oloupete odstrňte přebtečnou bílou dužnu Rozpulte

e nrete ntené půlměsíč Vložte e domís Přdete nrené dtle

emně nstrouhnou ctronovou ůru Pospte nsenm orndrem po

pete vodou zpomernčovch větů Vše emně promíchete, b se nre-

dence rovnoměrně spol Přendete dohluboé servírovcí mís těsně před

podvním štědře popete melsou zrntového bl, terou lze oupt

vespeclzovnch obchodech

TIP REDACE

orndr můžete

nhrdt čerstvě

nsenou

petrželí

Tentort se vs ptme ncírevní stvbu, eíž štuovní

nlenbě npovíd, že pochzí zobdobí rného bro

Zul místo poromnsé stvbě, terou podle pověst

zložl svt Vclv Tomuto zbožnému přemslovsému

nížet se pr nelíblo, že vposvtném pohnsém h

stoí soch bohně Morn, t  nechl strhnout, h

vmtt nmístě zložt předchůdn dnešní budov

Atoto místo p údně čsto nvštěvovl Potomto

světc s zdeší mennou stvbu o cíl svch zbožnch

nvštěv pozdě zvoll svt Votěch svt Proop

Jsn odz nbohtou česou duchovní hstor nsled

ně svm působením před polovnou 14století podpořl

relIV První písemn důz oexstenc obetu vš

pochzí ž z2 polovn 12 století Srlní stvb znčně

utrpěl zhustsch vle pozdě sloužl o ls

nvíno Dnešní vzhled e vsledem obnov z50 let

17století, provedenou mnch ze Špněls Oprvdovou

zzu mlem přnesl 80 lét 20 století, d vznl

proet npřestvbu svtostnu nrže – změr n

štěstí přezl smetov revoluce Neblžší oolí obetu

prošlo vletech 2014–2015 ctlvou úprvou

SOUTĚŽNÍ OTÁZA

Co e nsnímu Odpověd posílete ndresu redce

Novn Prh 2, nm Míru 20, 12039 nebo e-mlem

nten@prh2cz, nepozdě do21 července

Text: Jan Gross, foto: Jaroslav Kocourek

Vžení čtenř,

děueme všem, teří odpověděl nmnulou foto-

hdnu Sprvn odpověď zní Jde ohotel Grf

(pozdě rvň) nI PPvlov, de bl vroce 1928

zložen lub příznvců znč Hrle-Dvdson

Blhopřeeme vhern Blnce Steslové, ter

m uns vredc dre

Noviny Prahy2. Periodický tisk městské části Praha2. Vydává úřad MČ Praha2 se sídlem nám. Míru20, 12039 Praha2, IČO: 00063461, pod ev. Č. MK ČR E 12404. Místo vydávání: Úřad MČ Praha2, 12039, Praha2, nám. Míru20. Vychází 12x ročně.

Ročník vydání 28, číslo vydání 7, den vydání 7. 7. Uzávěrka příštího čísla 22. 7., expedice 3. 8. Předseda redakční rady: Tomáš Halva, šéfredaktor: Jan Martinek, redakce: Martina Klapalová. Kontakt naredakci: 236044106, 236044182,

e-mail: redakce@praha2.cz. • Autorem nesignovaných textů je redakce. Přetisk povolen svědomím redakce. Měsíčník slouží kinformování občanů Prahy2, není periodikem žádného politického subjektu. Redakce si vyhrazuje právo zaslané

příspěvky redakčně upravit azkrátit. Gracké zpracování: Alfa Medimedia, s. r. o. Tisk: Czech Print Center, a. s. Distribuce: Česká pošta, s. p.Náklad: 31000 výtisků. Vpřípadě problémů sdistribucí se obracejte naČeskou poštu, tel. č. 954212000.

ŘÍŽOVA Před 100 let se nrodl vznmn sochř, od ehož úmrtí letos uplnulo devět let Jméno umělce, ter měl dlouh lét telér

v Slmovsé ulc v Prze 2  zchovl se dodnes, srv ten Vluštění posílete n dresu ÚMČ Prh 2, redce Novn, nm Míru 20,

120 39 nebo e-mlem n ten@prh2cz, nepozdě do 21 července Vherně Terez Benešov m u ns v redc dre



Moblní plce Dvo

Frh Abou

hrroub,

mtelou provozovtelou

bstr Aleb tchen & Br

Londns 375/61, Prh 2 - Vnohrd

 

Abou hrroub Mld žen, ter

vrostl vBerútu, hlvním městě L

bnonu, přšl doPrh studovt rež

nFAMU „DoPrh sem se zmlo

vl uvědoml s, že tu chc zůstt

Zroveň sem chtěl nít místo, de

bch mohl vprvět příběh osvé

rodně, ořenech levntsé pohostn

nost,“ ří Frh, ter e dnes romě

resturtér té flmovou režsérou

vtěchto dnech se učí nzouš

potřebné zísní česého občnství

Vsněnou resturc, terou pome

novl Aleb, což e lbnons „srdce“,

otevřel před dvěm let – původně

o vnn br Odzčtu měl sno

vtom, že bude nbízet en trdční

porm své domovn „Vrůstl sem

vdomcnost, de vždc vřl moe

mm Všechno, co nbízíme, sou

trdční recept mé rodn, teré sem

s přetvořl podle sebe Vříme sto

procentně levntsou uchn, ždné

fuson,“ zdůrzňue Ato přes to, že

zde vří uchř zolumbe „On mí

technu,  mm recept npd,“

ří Poté, co osm měsíců trvl reon

struce předzhrd před resturcí,

se sem ldé učí znovu chodt „Celou

dobu sme měl otevřeno, le ldé otom

nevěděl Hodně sem chodí místní ldé,

co bdlí vsousedství, le obevl ns ž

teď poreonstruc,“ ří Frh

Levnts uchně e znm přede

vším čerstvm nredencem množ-

stvím ednotlvch chodů podvnch

pomenších porcích „Mme studené

teplé předrm, slt, hlvní ídlo,

což e npříld rže sdušenm m

sem, dezert Hodně vužívme r-

čt, pomernče, olv, zrt to, co

uns roste“ Velm trhem nmenu

e npříld svěl domcí hummus č

uřecí mso se speclním nslm

ořením sumh, teré ldé nBlízém

vchodě používl eště před obevem

ctronů Ale protože e léto, rozhodl se

Frh prezentovt edno ze svch ne

oblíbeněších ídel, pomernčov slt

„Tenhle porm održí,  vnímm

Lbnon e pln slunce, moře letní

pohod,“ ří tin

Levnts uchně (podle Levnt,

oblst veStředomoří nBlízém

vchodě, ter zhrnue stt

Izrel, Jordnso, Lbnon Sre)

e vesvětě poem VČesu stoí

něol svtní, teré eí trdční

chutě vůně nbízeí Jedn znch

e přímo nr Londnsé ulce,

mez nměstím Míru I P Pvlov

První, co vs vAleb tchen & Br

přvít, bude romě rostlnné vz

dob, ter oddělue vntřní prostor

venovní předzhrdu, úsměv

mtel provozovtel Frh



  2

 2026

 7

Noviny Prahy 2