Strana 16
V
nbídce Vz Resturntu n-
dete všechn ruzínsé nrodní
pold zčít můžete třeb pchl,
dňovou pomznou sořech, česne
-
em, medem ořením nebo ruzín-
sm zelennovm sltem sorn-
drem, bzlou, chll rní cbulou
Aporčovt třeb čšušul – telecím
srčtovou omčou, orndrem,
cbulí pelňem nebo uřecím č
vepřovm ššlem přprvovnm ve
speclní hlněné ndobě se zsnou
smetnou ořením nebo odžchur
– msem zpečenm sbrmborm
cbulí Určtě ochutnete chnl –
ruzínsé nedlíč plněné hovězím
vepřovm msem, petrželí or
-
ndrem Poud nemte chuť n mso,
dete s třeb červené fzole sořech,
česneem, cbulí, orndrem, petr
-
želí oprem Azpíete místním
suchm bílm nebo ornžovm vínem,
uzrlm pod zemí ve speclních
hlněnch mforch Vbrt s můžete
zednoduššího poledního menu,
vždc tu ndete vdtnou polévu
Smtelou pní Nno s povídme ve
vusném nteréru resturce vonícím
novotou „Přl bch s, b se nš
podn stl ousem pohostnné Gru
-
ze vPrze, místem, teré předstvue
nš ulturu hstor de se hosté
budou cítt o uns dom,“ ří
pní Nno Proto té zdeší nbídu
Noviny Prahy 2. Periodický tisk městské části Praha 2. Vydává úřad MČ Praha 2 se sídlem nám. Míru 20, 120 39 Praha 2, IČO: 000634 61, pod ev. Č. MK ČR E 12 404. Místo vydávání: Úřad MČ Praha 2, 120 39, Praha 2, nám. Míru 20. Vychází 12x ročně.
Ročník 26, číslo vydání 10, den vydání 7. 10. Uzávěrka příštího čísla 23. 10., expedice 4. 11. 2024. Předseda redakční rady: Tomáš Halva, šéfredaktor: Jan Martinek, redakce: Martina Klapalová. Kontakt na redakci: 236 044 106, 236 044 182,
e-mail: redakce@praha2.cz.
•
Autorem nesignovaných textů je redakce. Přetisk povolen svědomím redakce. Měsíčník slouží kinformování občanů Prahy 2, není periodikem žádného politického subjektu. Redakce není povinna zveřejnit
nevyžádané příspěvky. Gracké zpracování: WPremium event., s. r. o. Tisk: Czech Print Center, a. s. Distribuce: Česká pošta, s. p. Náklad: 30 000 výtisků. Vpřípadě problémů sdistribucí se obracejte na Českou poštu, tel. č. 954 212 000.
Je to už 30 let, co n území Prh 2 bl zložen ulturní nsttuce, nemenší svého druhu vmetropol Dodnes působí n Novém Městě vdomě, ter bl mtelům vrcen vresttuc Jeí nzev srv ten Řešení posílete n
dresu ÚMČ Prh 2, redce Novn, nm Míru 20, 120 39 nebo e-mlem n ten@prh2cz, nepozdě do 23 řín Sprvné řešení zmnulého čísl Mchl Bsch Vherce Jn Cncellro m uns vredc dre
D
ům znší fotorfe stoí n svém místě s 650 let Bu-
dov prošl mnoh úprvm, znchž nevětší proběhl
v19 století přnesl spoení dvou menších stveb Vedné
znch se v17 století vřlo pvo provozovtel tohoto pvo
-
vru čsem přoupl sousední nevel obet Středově
původ obou domů přpomíní dodnes slep něteré
lenb vpřízemí Tento obet svm dobře ptrnm půdo
-
rs zchovnm prv vnterérech velm cennm způ-
sobem reprezentue hned něol stvebních stlů, včetně
otcého, renesnčního broního Proto dům nleží mez
hstorc nev
-
znmněší budov
ve svém oolí
Ve strší odborné
ltertuře se píše
odvouptrové bu
-
dově, le n fotor-
f vdíme tříptrov
dům Změn nstl
vpolovně 90 let
20 století př re-
spetovní původ-
ního rzu budov,
včetně eí lscstní
fsd z19 století,
došlo e zvšení
stvb Jeí původní
všu dnes přpo
-
mín vrzn říms
nd druhm ptrem
Vužtí domu se ve
20 století něolrt znčně změnlo nterér posloužl
zdrvotncm účelům, le poté převldl ncelře vpří
-
zemí služb Před šest let se n fsdě octl pmětní
des ednoho vznmného slovnsého spsovtele nov
-
nře, ter vtomto domě strvl čst svch studí
Text: Jan Gross, foto: Jaroslav Kocourek
Stáhněte si aplikaci
Novin Prahy 2
dosvého chytrého
telefonu, je zde
iarchiv výtisků.
setevn (et) Shvldze,
šéfuchřou Vz Resturntu, Ml Štěpns 14, Prh 2 – Nové Město
Vřínovém porčovní nší rubr vs zveme n ml vlet do Gruze vzsé země sbohtou
stronomcou vnřsou trdcí Jstě ste už něd ochutnl proslul ruzíns ššl, rlovn
n dřevěném uhlí nebo chčpur, nutou chlebovou plcu plněnou směsí sr č vborné ruzín-
sé víno plné slunce Apoud ne, měl bste to nprvt Gruzínc sou proslulí svou pohostnností
ech uchně e vmečn Přesvědčt se otom můžete třeb vnově otevřeném Vz Resturntu
vMlé Štěpnsé Vz znmen ve zdeším zce vnn rév, t m vGruz více než osmtsícle-
tou trdc e zdeší ultuře neodmsltelně ptří Steně o lhodné zdrvé ídlo přprvovné
podle trdčních receptur předvnch zenerce n enerc
Lehé sudou
Těžé sudou
1
3
3
8
7
5
2
4
8
6
4
8
6
9
7
6
5
2
1
9
3
8
8
4
9
6
8
4
3
1
5
2
7
7
3
1
9
2
5
4
6
8
4
5
2
6
8
7
1
9
3
8
2
6
3
1
9
7
4
5
1
4
7
2
5
6
3
8
9
5
9
3
7
4
8
6
1
2
3
1
9
8
7
4
2
5
6
2
8
5
1
6
3
9
7
4
6
7
4
5
9
2
8
3
1
6
5
9
1
8
3
4
2
7
3
4
8
2
6
7
5
1
9
2
1
7
4
5
9
8
6
3
1
6
5
7
3
2
9
8
4
8
7
4
5
9
1
2
3
6
9
3
2
6
4
8
1
7
5
4
8
6
3
1
5
7
9
2
5
2
1
9
7
6
3
4
8
7
9
3
8
2
4
6
5
1
N 2 porce budete potřebovt
1 mlé čerstvé frmřsé (nebo frncouzsé) uřto
rostlnn ole 50 msl
150 ml smetn e šlehní 7 stroužů česneu
sůl hrubě mlet růžov pepř
betu nebo bíl chleb podvní
jednotlivé porce kuřete
podávejte dohotovené
aprohřáté vtroubě
vzapékacích
miskách.
de dům stoí m nzev
Odpovědi posílejte na adresu redakce Novin Prahy 2, náměstí Míru
20, 120 39 nebo e-mailem na: tajenka@praha2.cz, nejpozději
do 23. října.
Vžení čtenř,
vmnulém čísle sme se vs ptl Poznte, de e zobrze
-
n moz Sprvn odpověď Moz pomenovn Pět
mnut po dvncté se nchzí n zbrdlí nd železnční
-
m tunel ve spodní čst Vnohrdsé tříd Zhotovl
vroce 2015 Jn Lueš ze supn Free Moz Vherce Ev
Poorn m uns vredc dre
16
KALEIDOSKOP
doplňue žd všední den žv hudb
vsobotu ruzínsé tnce Personl
-
ní chloubou Vz e šéfuchř et
Původní profesí pscholož, ter
proměnl vření zpouhé domcí
potřeb n povolní vrodné Gruz
zísl reputc vmečné uchř
letor ulnřsého umění „Tpc
-
ou surovnou vnší uchn e neen
víno mso, hlvně hovězí drůbe
-
ží, le především zelenn, čerstvé
bln, cbule, česne ořech – bez
těch se ruzíns uchně neobede,“
vsvětlue pní et (Ochutnete třeb
nezpomenutelné ruzínsé bže –
lhodnou ořechovou omču suřecím
msem) Pro čtenře Novn Prh 2
vbrl et ednoduch recept se
stletou hstorí šťvnté uřto ve
smetnovočesneové omčce T ted
dobrou chuť nezpomeňte n víno
Text afoto: Martina Bidlová
ČÍSLO – ŘÍJEN
9
6
4
1
7
5
4
2
6
7
3
8
1
7
4
8
3
4
2
3
8
4
2
5
1
4
5
2
3
1
Postup příprv
uře omte, osušte nsolte Vslnostěnném peč nebo n pnv mso ze všech strn opečte n trošce olee vtéže n-
době vložte do rozehřté troub (180 st) Poropte vodou pečte dozltov pod polčou, b se nevsušlo dž e uře
měé zltvé, vndete ho zpeče uchovete vteple Ve vpeu zms rozpusťte mslo, vlte smetnu, prolsute
strouž česneu, promíchete do vznlé omč vložte uře Nechte 5–10 mnut probublt, b se propol chutě Oo
-
řeňte hrubě drcenm růžovm pepřem podvete n vhřtch tlířích, nelépe sčerstvm bílm chlebem nebo betou
pusa
ráz
tekutý
odpad
sibiřská
řeka
mužské
jméno
sladko-
vodní ryba
ovocná
zahrada
lest
vypalovač
bradavic
výherní
poukázka
stálost
český
dramatik
chemická
značka
hliníku
nádoba na
vodu
idea
bavlněná
látka
60 kusů
Asiat
šperk
jižní plod
letecký
úder
kladná
elektroda
tumor
vymetač
komínů
obilnina
bývalá SPZ
Rokycanska
úkaz
výheň
okázalost
hovorové
přitakání
odlišná
opravna
lodí
pícnina
nemoc-
niční
oddělení
zdroj
vitamínů