Strana 16-17
V
e slovech Mez Srn nehlede-
te víc než přesmču, vznlou
znzvu vrn Mez Zrn, čsem
přeměněné vbstro, de s romě
vběrové v můžete užít celodenní
brunche Bstro Mez Srn m n
Dvoce dv lon – vhlšen vS
-
zvsé ulc nově otevřen vAme-
rcé Spolumtel Jt Tlšerov
Zuzn Čms mí zevně romě
odvh neomlného vusu té
schopnost oblopt se ndšenm
tmem Mld šéfuchř Terez
Wessel pendluící mez oběm v
-
nohrdsm provozovnm zčínl
vSrnch o brst Postupně tu
propdl pečení, vření zoušení
novch receptů Srn se stl eím
druhm domovem Ve zbrusu novém
bstru vAmercé ulc spolu nhlí
-
žíme do uchně, de n sporu
zrovn probublv rčtov polév
Hostů e touto dobou eště mlo,
t s můžeme povídt oexper
-
mentovní se sezonním surovnm,
ovběrové vě zpržsé, brněnsé
ostrvsé rodnné pržírn, ovíč
-
ch zfrm pn Dvoř (ochut-
nete zdeší míchn nebudete chtít
n), ovsovém semínovém
chlebu súžsně velm o řup
-
vou ůrou zn&Ber, otom,
že zsdovost lpění n vltě se
vpltí To e zřemé zrecenzí, teré
Noviny Prahy 2. Periodický tisk městské části Praha 2. Vydává úřad MČ Praha 2 se sídlem nám. Míru 20, 120 39 Praha 2, IČO: 000634 61, pod ev. Č. MK ČR E 12 404. Místo vydávání: Úřad MČ Praha 2, 120 39, Praha 2, nám. Míru 20. Vychází 12x ročně.
Ročník 26, číslo vydání 12, den vydání 2. 12. Uzávěrka příštího čísla 18. 12., expedice 6. 1. 2025.
Předseda redakční rady: Tomáš Halva, šéfredaktor: Jan Martinek, redakce: Martina Klapalová. Kontakt na redakci: 236 044 106, 236 044 182,
e-mail: redakce@praha2.cz.
•
Autorem nesignovaných textů je redakce.
Přetisk povolen svědomím redakce.
Měsíčník slouží kinformování občanů Prahy 2, není periodikem žádného politického subjektu. Redakce není povinna zveřejnit
nevyžádané příspěvky. Gracké zpracování: WPremium event., s. r. o. Tisk: Czech Print Center, a. s. Distribuce: Česká pošta, s. p. Náklad: 30 000 výtisků. Vpřípadě problémů sdistribucí se obracejte na Českou poštu, tel. č. 954 212 000.
Ten srv méno zpomenutého hudebního sldtele, ter žl n Vnohrdech vČerchovsé ulc č 6 Letos sme s přpomněl 110 vročí eho nrození Řešení posílete n dresu ÚMČ Prh 2, redce
Novn, nm Míru 20, 120 39 nebo e-mlem n ten@prh2cz, nepozdě do 18 prosnce Sprvn ten zmnulého čísl Mloslv Dsmn Vherně Brbor Jonšov m u ns vredc dre
A
co chceme vědět tentort Pro přemšlvé čtenře
nebude s problém určt, teré ztěchto sochřsch
děl znzorňue Nvrt leonře (něd oznčovno o
Zemědělství), teré Obchod (čst ltertur e oznčue
z Stvebnctví) teré Průmsl (též Stroírenství) Soch
přbl vrmc úprv pseudorenesnčního dvodomu
z60 let 19 století Tehd, ve 20 letech 20 století, se sem
stěhovl nsttuce svznmem pro celé Česoslovenso,
pro eí potřeb přbl dvě podlží Nenpdnou dm
-
nstrtvní čst ve dvoře vmezvlečném období něol
let vužívl čnovníc Ústředního vboru omunstcého
strn Česoslovens Vprůběhu 20 století se vroz
-
lehlch prostorch celého omplexu nchzelo něol
úřdů, dle díln, sldště ordnce Ale především
–vpřízemí více než 100 let, doonce ž do porevolučních
čsů, funovl velm oblíben resturce Jeí méno
neslo vnzvu méno stvtele původního pseudorene
-
snčního obetu Z první světové vl se vresturc
schzel příslušníc Mffe, ted hlvní ornzce dom
-
cího protrousého odboe, v60 letech s tu needno
pvo vpl budoucí členové underroundové ulturní
scén
Text: Jan Gross, foto: Jaroslav Kocourek
Stáhněte si aplikaci
Novin Prahy 2
dosvého chytrého
telefonu, je zde
iarchiv výtisků.
Terezou Wesselou,
šéfuchuchřou bstr Mez Srn, Amerc 26, Prh 2 – Vnohrd
Advent e čsem setvní, spoen čsto sposezením nd dobrm ídlem ptím Pržsé
resturce bví tou dobou večer plné, zuste s udělt čs přes den pozvěte mlého nebo
mlou, rodnu nebo přtele n neuspěchnou snídn č leh oběd do bstr Mez Srn Apo-
ud ptříte mez vové fnšmer, ven nebo veetrn nebo vžduete bezlepové č
bezltózové menu, budete se vMez Srn cítt o rb ve vodě Co třeb posnídt szené
vece ze sttu spečenm fzolem, houbovou pštou sořech nldnou dní Nebo
spečenou slnnou Nebo hummus zčervené čoč ršídového msl ulnřs zžte
podpoří ml tmosfér tvůrčí ndšení mldého tmu – delní prostředí pro svteční den
Postup příprv
Ze všech surovn rum vprcute těsto nechte e delně přes noc odpočívt v lednc Druh den z těst tvrute rohlíč
před pečením e nechte eště lespoň 30 mnut vchldt Pečte n 180 stupňů s 10 mnut Upečené eště teplé rohlíč
oblte vmoučovo-vnlovém curu
Lehé sudou
Těžé sudou
9
6
7
8
2
3
9
1
5
6
4
2
8
3
8
2
5
6
1
1
8
5
4
5
1
6
3
9
2
8
8
9
6
4
1
7
9
5
1
5
3
8
7
4
8
2
1
6
6
7
2
8
1
1
8
3
5
9
3
6
4
7
1
2
8
6
4
2
8
1
3
9
7
5
7
1
8
2
9
5
3
6
4
9
2
7
4
5
1
8
3
6
8
3
6
7
6
9
4
5
2
4
5
6
3
2
8
7
1
9
1
8
9
5
3
6
2
4
7
2
7
5
1
8
4
6
9
3
3
6
4
9
7
2
5
8
1
7
2
8
1
3
9
6
5
4
4
1
5
6
7
2
8
3
9
6
3
9
5
4
8
1
2
7
1
5
3
2
6
4
9
7
8
2
7
6
9
8
1
5
4
3
8
9
4
7
5
3
2
1
6
3
8
2
4
1
6
7
9
5
9
6
7
3
2
5
4
8
1
5
4
1
8
9
7
3
6
2
Surovn
smopřcí bezlepové mou Dovesfrm
ržové hldé mou
mndlové mou (nebo emně umletch mndlí,
lísovch č nch ořechů) moučového curu
msl vece ¼ lžč sol (, )
moučov vnlov cur n oblení
Vanilkový cukr: Do uzavíra-
telné sklenice nasypte 300 g
cukru moučky a vložte podélně
rozříznutý vanilkový lusk.
Uzavřete, protřepejte a za
dva týdny je hotovo.
Vteré ulc stoí dům
znší fotorfe
Odpovědi posílejte na adresu redakce Novin Prahy 2, nám. Míru 20,
120 39 nebo e-mailem na: tajenka@praha2.cz,
nejpozději do 18. prosince.
Vžení čtenř,
vmnulém čísle sme se vs ptl
J se menovl režsér,
ter žl vdomě znší fotorfe, co to blo z ulc
Sprvn odpověď
Dům vronošsé ulc č 10 n Vno-
hrdech obvl flmov dvdelní režsér Evld Schorm
Vherce Tomš Brbec m u ns vredc dre
316
KALEIDOSKOP
ČÍSLO – PROSINEC
sou obvle pěthvězdčové chvlí
neen ídlo, le zdeší mmořdně
přtelsou uvolněnou tmosféru
„Tvorb menu e tu oletvní prce –
se třeb cítím stěší ve vmšlení
sldch ídel, ole m zse blíž e
zprcovní ms, n e zse spec
-
lst n česou uchn VSrnch
se můžu opřít osvělou prtu ldí se
zušenostm zrůznch provozů Thle
tmovost mě bví sem přesvěd
-
čen, že pohod vtmu e zldem
pohostnnost Ato m chceme b se
tu ldé cítl o n nvštěvě upřtel
dom, vech uchn,“ ří Terez
Dlouho spolu vbírme recept pro
čtenře Jhlovo-podmslové lívnce
shrušovm povdl Nebo loše
Nonec le mme sno zuste
odlehčenou bezlepovou vrntu l
-
scého curoví provoňte s uchn
vnočním vůněm Aestl s ne
-
troufte nebo se vm prostě nechce,
vězte, že vSrnch n vnoční curoví
přímí obednv Martina Bidlová
povrch těla
savce
nejiná
chlapecké
jméno
tajenka
vlákno
severské
mužské
jméno
staro-
římské
mince
maštal
pletací
příze
trosky lodí
slovní
pomoc
zázraky
autor
Zapadlých
vlastenců
prezident-
ská vlajka
ukazovací
zájmeno
peněžní
pomoc
chyba
vzdušné
útoky
obalová
fólie
panáky
obilí
mužské
jméno
tělesné
cvičení
příbuzná
zástupy
běloruská
metropole
chem. zn.
niklu
německy
květen
kouzelník
písmeno
řecké
abecedy
příjemně
jméno
spisovatele
Pavla
název
hlásky
stavební
dílec
vpálci tenze
tmel