Jaro na Novoměstské radnici začalo Festivalem delikátních chutí

Je neděle 19. března před polednem, vzduch je příjemně teplý a parkem na Karlově náměstí se line směsice vůní grilovaného masa, skořice a kávy. U kašny postávají hloučky lidí, náhodných kolemjdoucích i těch, kteří sem zamířili cíleně, aby potěšili své chuťové buňky. Na Novoměstské radnici totiž právě probíhá jarní Festival delikátních chutí. 

Na radničním nádvoří a v prostorách historického Mázhausu se u stánků a stolů živě diskutuje a hlavně degustuje. Na své si tu přijde každý, konzervativní jedlík i ten, kdo rád objevuje cizokrajné chutě, milovník masa, vegan, vegetarián i alternativec. Máte chuť na asijskou kuchyni? Dejte si třeba plněné knedlíčky Dim Sum nebo silný kořeněný vývar s masem a zeleninou. Je libo kousek sýra? Dejte si třeba tyrolský. Nebo čerstvou rybu z českého chovu, pálivé kuře z Jamajky či obří český hamburger z vyzrálého hovězího. Ke kávě nebo vínu bude chutnat čerstvý nepečený ovocný řez nebo skořicí lákavě vonící churros – španělská pochoutka, chutí podobná našim koblihám. Pokud to váš žaludek a peněženka unesou, ochutnávat můžete až do večera. 

Jarní slavnost jídla pořádá Novoměstská radnice už řadu let. Tradičně v neděli před prvním jarním dnem, kdy se otevírá veřejnosti radniční věž.  „Náš festival navštěvují nejen lidé z Prahy 2, ale z celé metropole. Mnozí si zvykli zajít sem procházkou do centra na sváteční oběd, nebo se zastavit po cestě z víkendu. Vědí už, že neděle před prvním jarním dnem je ve znamení otevření naší jarní sezóny, sousedského setkání. Mají potřebu nakouknout dovnitř a užít si jedinečnou atmosféru Novoměstské radnice,“ říká ředitel NR Albert Kubišta. A pokud jste nestihli jarní festival chutí, nevadí. V neděli 8. října bude mít svou podzimní obměnu.                         

mab, foto: J. Pekárková