Strana 16
Noviny Prahy2. Periodický tisk městské části Praha2. Vydává úřad MČ Praha2 se sídlem nám. Míru 20, 120 39 Praha2, IČO: 000634 61, pod ev. Č. MK ČR E 12 404. Místo vydávání: Úřad MČ Praha2, 120 39, Praha2, nám. Míru 20. Vychází 12x ročně.
Ročník 27, číslo vydání 10, den vydání 6. 10. Uzávěrka příštího čísla 22. 10., expedice 3. 11. Předseda redakční rady: Tomáš Halva, šéfredaktor: Jan Martinek, redakce: Martina Klapalová. Kontakt na redakci: 236 044 106, 236 044 182,
e-mail: redakce@praha2.cz. • Autorem nesignovaných textů je redakce. Přetisk povolen s vědomím redakce. Měsíčník slouží k informování občanů Prahy2, není periodikem žádného politického subjektu. Redakce si vyhrazuje právo zaslané
příspěvky redakčně upravit a zkrátit. Gracké zpracování: Alfa Medimedia, s. r. o. Tisk: Czech Print Center, a. s. Distribuce: Česká pošta, s. p. Náklad: 31 000 výtisků. V případě problémů s distribucí se obracejte na Českou poštu, tel. č. 954 212 000.
ŘÍŽOVA Jednou doro npodzm se on populrní vodc ce Poprvé se onl před 53 let Jeí nzev e odvozen odnzvu poto, ter proté Prhou 2 Nzev ce srv ten
Řešení posílete ndresu ÚMČ Prh2, redce Novn, nměstí Míru 20, 12039 nebo e-mlem n ten@prh2cz, nepozdě do22 řín Sprvn ten zmnulého čísl Petr Mu
Vherně Len Řenčov m uns vredc dre
Sthněte s plc
Novn Prh2
dosvého chtrého
telefonu, e zde
rchv vtsů
Sphett s čerstvm bzlovm pestem,
rémovm srem Burrt senm pstcem
N dvě porce budeme potřebovt 300 špet, 3-4 lžíce
čerstvého bzlového pest, 2s sr burrt, hrst nesolench
pstcí, extr pnens olvov ole, čerstvě mlet pepř, sůl
Npesto potřebueme svze čerstvé bzl, hrst pnovch oříšů,
2strouž čerstvého česneu, olvov ole, mořsou sůl podle chut
Do velého hrnce dme vřt osolenou vodu Přdme špet vříme e podle n
-
vodu n oblu, b bl n sus Pstce nseme nožem nhrubo, pro ntenzvněší
chuť e můžeme rtce opržt nsucho n pnv Inredence n pesto rozmxueme
do husté pst Uvřené špet sleme, le nechme s ml šle vod, ve teré se
vřl Těstovn vrtíme do hrnce, přdme bzlové pesto pr lžc vod z vření,
b se omč rsně spol s těstovnm Nonec ídlo servírueme n tlíř dme
porc špet nvrch položíme burrtu, přípdně eí us Po rozříznutí se rémov střed rozteče do těstovn Pospeme
senm pstcem, dochutíme pepřem přípdně trochou olvového olee
Adelnem „Ad“
Porzovem,
mtelem resturce Trttor D Ad
Oldřchov 3, Prh2 - Nusle
První lóže bl zložen rou 1717 vLondně údně
ž o9 let pozdě vznl eí odnož včesch zemích,
onrétně vdomě Frntš Antonín Špor, le písemně
doložen ustvuící schůze česch zednřů se usutečnl
ž 24 červn 1791 vdomě Umenného zvonu Vprůběhu
své exstence domcí ornzce přvítl vesvch řdch
npříld vnlezce podntele Fřží, polt
ARšín, EBeneše, AŠvehlu JMsr, zltertů p
m JDobrovsého, FLČelovsého, JTl, JNerudu,
VD, brtr Čpov, loutře JSupu herce ZŠtě
-
pn Dnešních zhrub šest stove česch příslušníů
zednřsého hnutí nleží do23 tuzemsch lóží
SOUTĚŽNÍ OTÁZA Vteré ulc stoí rohov dům
stouto vzdobou
Odpověd posílete ndresu redce Novn Prh2,
nm Míru 20, 12039 nebo e-mlem n ten@prh2cz,
nepozdě do22 řín
Jan Gross, Foto: Jaroslav Koucourek
doresturce ezdí stl lentel
zcelé Prh, večer zde bez rezervce
místo neseženou Ivdobě oběd e
zde plno vpd to tu o nsrzu
strch přtel Ad se shost srdečně
zdrví, mluví snm „Hodně sem chodí
cznc, Itlové Němc, co ží vPrze
Jezdí sem mmopržští dž host
neznm, ptm se ho, odud přel Bl
umě třeb slečn zPrh 7, říl, že
ezdí pocelé Prze zdobrm íd
-
lem T přšl už třrt“ Jeho slov
potvrzuí recenze, teré sou téměř
bez vm ndšené „Nebt vPrze,
mslel bch s, že sem vtrdční re
-
sturc něde vsrdc Itle“ „Nelepší
tls resturce, ou sem d
vČR nvštívl,“ pěí chvlu unsono
nvštěvníc
SAdelnem Porzovem, terému
žd ří Ad, se už prvdelní
čtenř této rubr setl lon
vlstopdovém čísle př předstvení
resturce Restrt Pub Zčtem
tohoto rou s eí mtel přímo n
-
prot Restrtu vOldřchově ulc ote-
vřel nov podn, tentort změře-
n npoctvou tlsou uchn
„Moe bbč pochzí zŘec,
děd e Bulhr, le čst rodn mme
vItl Jsem tov mx rll,“ směe
se Ad „Mů brtr že vItl třcet let,
e uchř vmchelnsé resturc N
-
prot vdomě blo volno, t sem ten
prostor vzl, b m tu ndo neděll
onurenc Musel sem vmslet on
-
cept, ten se ul,“ vprví svérzn
chlpí, ter mlou resturc zřídl
vestlu lscé tlsé trttore –
nterér e útuln mnmlstc,
ndřevěnch stolech sou ostovné
ubrus „Ždné mchelnsé fuson,
nbízíme ednoduché, domcí tlsé
ídlo Snžíme se držet rozumné cen
Nemůžeme mít t drhé ídlo o
resturce vcentru Prh, m chodí
turst T přdou ednou už se nevr
-
tí,“ ří Ad Je pšn nto, že němu
TIP REDACE
Do špet můžeme
přdt čerstv cherr
rčt, ter dodí
svěžest lehou
sldost
Ad e především pšn nprvou
nepolsou pzzu, terou zde pzzř
Vclv – Čech, ehož pzzu už ocenl
porotc soutěží vItl – peče vespe
-
clní pec „It e vroben vItl
Uns mme zItle všechno, en pvo
mléo e česé,“ zdůrzňue Ad
Ldem zde chutní ednoduché, le
pečlvě přprvené svěle dochucené
těstovn „Používme en domcí, čer
-
stvé Sušené těstovn nemme vůbec,
vůl rchlost Sušen pst se vří
deset, dvnct mnut, dežto čerstv
en dvě mnut Azzní nechce
nídlo čet,“ vsvětlue resturtér
Prvě edn zbohté nbíd těsto
-
vn, teré Ad vesvém podnu nbízí,
s mohou nní zust uvřt čtenř
tin
zámotek
bource
mo rušo-
vého
kolem
tažné
zvíře
číslovka TAJENKA
anglická
předložka
Dionýsův
průvodce
nejvyšší
karta
škubání
nervu
temná
místnost
sada
ochutnat
cirka
úloha
svisle
ofenzíva
svaz
dívčí
jméno
listnáče
jihočeské
město
postava
z filmu
Copak je to
za vojáka
soubor
fotografií
chemická
značka
nobelia
podmořské
plavidlo
antoušci
výraz po-
chopení
titanová
ruda
řecký bůh
stád
iniciály
režiséra
Lipského
harmonie
nezájem
část houslí
ukazovací
zájmeno
požárník zákaz
zálusk
první
člověk
Vžení čtenř,
Děueme všem, teří odpověděl nnš posled
-
ní fotosoutěž Sprvn odpověď zmnulého čísl
Renovovn oltř e součstí vbvení ostel
Nesvětěší Troce vTrocé ulc, poslední docho
-
vné svtně bvlého Podslí Je oprvdu rsn,
doporučueme nvštěvu vhře blhopřeeme
Aleně osové, m uns vredc dre
Tentort zchcen reléf zdobí funconlstcou
budovu, vbudovnou ve20 letech 20 století o sídlo
úřdu Dočst eích prostor se zHusov ulce přestěho
-
vl Nrodní Vel Lóže Česoslovens, zložen rou
1923 Řeč e osvobodnch zednřích Jedn se ospoe
-
nectví ldí uznvících osvícenství vědec poro,
le př zchovní snch mrvních prncpů, směřuících
vítězství dobr vesvětě Oslovuí se „brtře“, své dlší
člen s pečlvě vbírí osvé příslušnost hnutí
nemluví čsto n sčlen vlstní rodn Speulue se
oech nvznost npodobn hnutí ž vestrověém
Eptě (tm se pr mšlen přenesl zbné Atlntd)
č strověém Řecu, přípdně Římu
16
2
|
2025
|
10