Noviny Prahy 2

Zpravodaj MČ Praha 2. Městská část zahrnuje ve svých hranicích část Nového Města, Vyšehrad, část Královských Vinohrad a část Nuslí.

Strana 16

Z
rreprodutoru se lnou šlr zprv-
ní republ, n stěně vsí fotorfe
hospod zrou 1906, od vedlešího
stolu úžsně voní polév N ídelním
lístu e en pět hlvních chodů, le
všechn vpdí velm lvě půl
chn n rlu sořeněnm zelím,
chní sen vmové pletnce,
trhn chn vloš sořeněnm
zelím, pečen ltovs pstruh rc
 zpečené těstovn s drůbeží  smr-
ž Pro menší hld e tu něol předr-
mů zelň, smžen sumec suzenou
monézou, chní pomzn, chní
elíto šne po pržsu – speclt,
terou té nde nendete Pro pvní
znlce Plzeň ozel, „mlío“ šnt“
Ochutnvm vsov chleb sneo
-
bčenm sdlem, sousto se rozplv
n zu Ašéfuchř Jub Hrsch
vprví „Nše uchně e prvorepub
-
lov, mm rd tmosféru té dob
Chtěl sme vtvořt hostnec cenově
přteln pro všechn Tov, m
zzníc přchzeí cíleně, n onrétní
ídlo Třeb ednou z tden, z čtrnct
Noviny Prahy 2. Periodický tisk městské části Praha 2. Vydává úřad MČ Praha 2 se sídlem nám. Míru 20, 120 39 Praha 2, IČO: 000634 61, pod ev. Č. MK ČR E 12 404. Místo vydávání: Úřad MČ Praha 2, 120 39, Praha 2, nám. Míru 20.
Vychází 12x ročně.
Ročník 26, číslo vydání 1, den vydání 5. 2. Uzávěrka příštího čísla 21. 2., expedice 4. 3. 2024.
Předseda redakční rady Tomáš Halva, redakce: Martina Bidlová, Martina Klapalová.
Kontakt na redakci: 236 044 106, 236 044 182, e-mail: redakce@praha2.cz.
•
Za věcnou správnost textů odpovídají autoři. Autorem nesignovaných textů je redakce.
Přetisk povolen svědomím redakce.
Měsíčník slouží kinformování občanů
Prahy 2, není periodikem žádného politického subjektu. Redakce není povinna zveřejnit nevyžádané příspěvky. Gracké zpracování: WPremium event., s. r. o. Tisk: Czech Print Center, a. s. Distribuce: Česká pošta, s. p. Náklad: 30 000 výtisků.
V tomto měsíc b se dožl 100 let leendrní herec, muznt  mlíř Jří Šltr Ten srv nzev eho smosttného rectlu, ter vtvořl v době, d bdlel n Vnohrdech v Chodsé ulc Řešení posílete
n dresu ÚMČ Prh 2, redce Novn, nm Míru 20, 120 39 nebo e-mlem n ten@prh2cz, nepozdě do 21 únor Sprvné znění ten z mnulého čísl Botnc zhrd Vherně Jt Řezníčov
m u ns v redc dre

T
entort sme zvoll nmět hdn z hstore V únoru
1894 bl vnesen rozsud nd 76 nevnnm mldm
ldm ve vonstruovném soudním procesu Ten e znm
pod ednoslovnm nzvem, steně o ulce n Novém Měs
-
tě v Prze 2 Ačolv se muž ve věu od 16 do 31 let neznl,
podle obžlob se ednlo o ornzovné hnutí Nprost
většn obžlovnch bl odsouzen Ve vězení se tehd
octl  budoucí slvn ltert (své první dílo vdl rtce po
nvrtu z vězení)  budoucí mnstr první česoslovensé
vld Jní odsouzenc se vš ž do plnohodnotného žvot
nevrtl eden zemřel rtce po propuštění n nsled
znčně zhoršené tuberulóz, dlší muž se v žlř pschc
zhroutl ntol, že se rtce po znovunbtí svobod n
Vclvsém nměstí smrtelně zrnl třem vstřel z revol
-
veru Velou rol v přípdu hrl onfdent Rudolf Mrv Ten
nonec zemřel nslnou smrtí ve svém btě n Mlé Strně
ruou dvou svch znmch, teří t chtěl zbrnt tomu,
b přípdnm novm vmšlenm udním nezpůsobl
dlší lds neštěstí
Text: Jan Gross, foto: Jaroslav Kocourek
Sthnt s plc
Novn Prh 2
dosvho chtrho
tlfonu,  zd
rchv vtsů
 
Jubem Hrschem,
šéfuchřem Hostnce N Vton, Ršínovo nbřeží 30, Prh 2
V hstorcé budově Podslsé celnce, poslední pmtce vznmnch čsů strého Podslí, bvl
hospod odžv Dnes tu pod stenm nzvem Hostnec N Vton ndete resturc, ter
vpd o z strch čsů, en to tu eště voní novotou Je v provozu teprve od větn loňsého
rou, le spolumtelé Jub Hrsch  rel Roubl s n nezem hostů nestěžuí Až budete mít
příležtost, rozhodně přďte ochutnt zdeší česou uchn, přprvenou podle strch receptů Jen
td s dte chnu rlovnou n dřevěném uhlí  né chní speclt, vborně se níte  přtom
fnnčně nevrvcíte A budete se tu cítt dobře, enus loc míst n vs způsobí už od dveří
 
   
Postup příprv
chnu omte  vložte do hrnce s vodou Přdete oření v sítu nebo v ptlíču z z, čerstvé bln  uveďte  vru
Po chvíl vložte omt srdíč  žlud  dle vřte s hodnu Před doončením přdete tr, en n pr mnut, b přílš
neztvrdl  zůstl cel Vřte domě Vvr přeceďte, chní mso oberte, drůb nrete N msle orestute
ořenovou zelennu en do změnutí, přdete mouu  z stlého míchní vřte pět mnut Zelennovou íšu zlete hotovm
vvrem, přdete oření  sůl  vřte cc 45 mnut Rozmxute do hld, přeceďte, dosolte  přípdně nřeďte vodou,
bste doshl rémové onzstence Do hotové polév přdete vše z teore vlož, podle chut  poždovné hustot
Lehé sudou
Těžé sudou
5
8
3
9
2
9
7
1
5
7
1
5
9
4
2
6
1
8
2
3
6
1
5
9
5
6
8
9
5
4
1
9
2
5
5
3
9
7
6
4
3
5
1
3
8
4
6
9
1
8
7
6
6
3
7
9
8
2
2
7
1
5
3
4
8
9
6
5
8
3
9
6
1
2
4
7
6
9
4
2
8
7
3
1
5
7
1
2
8
5
6
9
3
4
8
3
5
4
9
2
7
6
1
9
4
6
7
1
3
5
8
2
3
6
7
1
2
8
4
5
9
1
2
9
3
4
5
6
7
8
4
5
8
6
7
9
1
2
3
7
5
6
4
2
9
8
3
1
4
3
9
8
1
7
2
5
6
8
1
2
6
5
3
4
9
7
6
4
7
3
9
1
5
8
2
5
9
1
2
8
6
3
7
4
3
2
8
5
7
4
1
6
9
1
8
5
7
6
2
9
4
3
2
6
3
9
4
5
7
1
8
9
7
4
1
3
8
6
2
5
Budete potřebovt
N vvr  l vod,  / chn,    chních
drůbů,   bobové lst,   ulče nového
oření,   ulče pepře,   větvč tmnu,
 větvču lbeču
N ldoun  l chního vvru,
   nstrouhné ořenové zelenn,    msl,
   hldé mou,  mušt, mleté nové oření  sůl dle chut
N vložu ořenov zelenn n nudlč, opečen n msle,
 vřené nrené drůb  chní mso z vvru,  vřené fle


Výborný a trochu lehčí
je i kaldoun kuřecí. Na
-
místo vařených jater do
něj vložte játrové
knedlíčky.
J se menue ulce n nší fotorf
Odpovědi posílejte na adresu redakce Novin Prahy 2,
nám. Míru 20, 12 39 nebo e-mailem
na: tajenka@praha2.cz, nejpozději do 21. února.
Vžení čtenř,
vmnulém čísle sme se vs ptl
teré sdružení vužív
budovu n nší fotorf
Sprvn odpověď
Funconls-
tcou budovu čp 2135 n nroží ulc Blncé  Římsé
dodnes vužív Sdružení hsčů Čech, Morv Slezs
Vherce Dvd Šorpl m uns vredc dre
316
KALEIDOSKOP
dní,“ vsvětlue Aproč zrovn chn
„Vepřové hovězí mí všude M
mme vmečnou chnu, urlovnou
n speclním roštu, terou s nde
nedte,“ ří Jub Hrsch Avmeč
-
n sou n ídl třeb šnec, nebo
spíš šnečí pšt, terou sníte schutí
včetně edlé ult Jub Hrsch e
perfeconst ztím se mu to zřemě
vplcí Mí tu dvcet procent stlch
hostů vrceí se dlší, místní vlet
-
níc „Jídelní líste se měnt nebude
Chtěl bch, b ldé přšl z pět let
n chnu nebo elto nšl stenou
chuť stenou vltu,“ dodv Nšm
čtenřům doporučue zust dom
obměnu ech chního ldounu Je
vborn postčí o hlvní ídlo
mab
ČÍSLO – ÚNOR 
Evropané
jmeniny
kyt
opevnění
sousedství
základ státu
kovboj
iniciály
Sáblíkové
mléčný
výrobek
plošná
míra
zkratka
Akademie
věd
strana
africký stát
první část
tajenky
korálový
útes
intermezzo
španělský
šlechc
samostatný
výstup
příjemná
Evropan ruská řeka
koníček
hospodářské
stavení
provinění
okázalý
postoj
výkonnostní
stupně
v džudu
modla
špatnos
mužské
jméno
tažná zvířata
styl
římsky 501
druhá část
tajenky
nepracovi
jitro
napadení
útočiště
Noviny Prahy 2