Noviny Prahy 2

Zpravodaj MČ Praha 2. Městská část zahrnuje ve svých hranicích část Nového Města, Vyšehrad, část Královských Vinohrad a část Nuslí.

Strana 16

A
no, n ídelním lístu e říze sdo-
mcím brmborovm sltem, čtř
druh slbnch domcích burerů, rlo
-
vn ms, ulš, onftovn chn,
ehněčí, vepřov žebír, dobře vbrn
pst, le třeb té pečené ppr,
rundle, doonce moe oblíben
blns plesvc Ochutnl sem
 n mou duš e nprosto utentc
nelepší, ou sem vPrze edl Pr
blnsch speclt do téhle hospod
ptří, vždť eím zldtelem, pro
-
vozním stle přítomnm hosttelem
e rodl Bulhr Adelín Porzov, td
všem znm o Ad Sním sMr
-
tnem Jónem, mldm, le zušenm
šéfuchřem vedeme debtu oídle,
pvu (čepuí tu osm druhů), víně, otom,
 ldí polední menu, b vhověl růz
-
norodm strvníům, očočce nselo,
štěpnsé hovězí pečen smžené
nvě Ive tř odpoledne e tu žvo, ob
ždou chvíl odbíhí – tu zdrvt hos
-
t, tu do uchně e rdost vdět, 
Noviny Prahy 2. Periodický tisk městské části Praha 2. Vydává úřad MČ Praha 2 se sídlem nám. Míru 20, 120 39 Praha 2, IČO: 000634 61, pod ev. Č. MK ČR E 12 404. Místo vydávání: Úřad MČ Praha 2, 120 39, Praha 2, nám. Míru 20. Vychází 12x ročně.
Ročník 26, číslo vydání 11, den vydání 4. 11. Uzávěrka příštího čísla 20. 11., expedice 2. 12. 2024.
Předseda redakční rady: Tomáš Halva, šéfredaktor: Jan Martinek, redakce: Martina Klapalová. Kontakt na redakci: 236 044 106, 236 044 182,
e-mail: redakce@praha2.cz.
•
Autorem nesignovaných textů je redakce.
Přetisk povolen svědomím redakce.
Měsíčník slouží kinformování občanů Prahy 2, není periodikem žádného politického subjektu. Redakce není povinna zveřejnit
nevyžádané příspěvky. Gracké zpracování: WPremium event., s. r. o. Tisk: Czech Print Center, a. s. Distribuce: Česká pošta, s. p. Náklad: 30 000 výtisků. Vpřípadě problémů sdistribucí se obracejte na Českou poštu, tel. č. 954 212 000.
Před 120 let se nrodl rozhlsov režsér zldtel znmého dětsého souboru Jeho méno srv ten Čnnost souboru, ter působí dodnes, e spt sČesm rozhlsem, zušebnu měl do rou 1990 vLondnsé ulc
Řešení posílete n dresu ÚMČ Prh 2, redce Novn, nm Míru 20, 120 39 nebo e-mlem n ten@prh2cz, nepozdě do 20 lstopdu Sprvné řešení zmnulého čísl no Mt Vherce Jří Bcn m uns vredc dre

rsn rohov dům vnší městsé čst se stl n něol
let domovem „smutného flmře“, „trezorového režsér“ č
„flozof mez režsér“ Člově nezpochbntelného tvůrčího
tlentu velm hluboého vzdělní se nrodl o sn stt
-
ře, což po nstupu omunstů moc znmenlo m vhození
ze střední šol vmturtním ročníu Žvl se poté o tr
-
torst dělní, le nonec mturtu zísl vdobě mírného
uvolnění poměrů se mu podřlo dostt n vsněné studum
n FAMU
Idž žl neuvěř
-
telně nuzně, eště se
ovíendech pooušel
co nevíce podpořt své
rodče, teré omu
-
nsté přprvl tř
ovešer mete
Mohl se vš vtěžch
chvílích spolehnout n
svou mnželu Spolu se
slnou enercí režsérů
sthl zsdně pozn
-
ment česoslovensou
nemtorf zpozce
režsér svérzného
herce (eho mnml
-
ní mm dv oslovovl), le po přtuhnutí poltcch
poměrů v70 letech se mohl věnovt pouze vzcně lespoň
rtometržním flmům, t bl rd z nbíd od dvdl
Vpřípdě dvdelní reže prcovl hned vněol dvdlech
vPrze, přčemž dozl vtsnout novou tvř edné vznm
-
né exstenčně ohrožené pržsé scéně, ter se vedení sttu
znelíbl z své nepodbízvé působení v60 letech Prcovní
nbíd, npříld n režírovní oper, příml mmo Prhu,
doonce vzhrnčí Nechbělo mnoho, b se těžce nemocn
umělec dočl smetové revoluce Jeho oleové čsto pře
-
mšlel otom, co b tento sromn muž dozl, db mohl
tvořt svobodně
Text: Jan Gross, foto: Jaroslav Kocourek
Stáhněte si aplikaci
Novin Prahy 2
dosvého chytrého
telefonu, je zde
iarchiv výtisků.

sMrtnem Jónem,
šéfuchřem Restrt Pubu, Ostrčlovo nměstí 2, Prh 2 – Nusle
Restrt Pub n rohu Ostrčlov nměstí Oldřchov ulce e oblíbenm místem setní už
pětdvcet let neen mez Nuselsm Ozdeší dobré uchn žvé tmosféře e n Dvoce
hodně slšet té recenze zhrnčních turstů nešetří chvlou Podle zběžného pohledu n
cestovtels web Trpdvsor e thle vlstně občen nusels hospod ednou znelépe
hodnocench vPrze „Poprvé to blo svělé Přšel sem po dlouhé době stle e to svělé
Určtě doporuču Musíte zít do Restrt Pubu  Nelepší hmburer vPrze, hezé prostředí,
dobr obsluh dobré cen Jsem tu znovu po něol měsících ídlo e vnící o vžd
Měl sem lhodn říze sbrmborovm sltem nesthl sem ho n vfott, protože sem ho
omžtě snědl“ Přesvědčte se sm
 
 
Lehé sudou
Těžé sudou
6
3
4
2
9
4
3
8
1
9
3
4
7
2
6
9
1
7
6
9
4
7
2
5
4
6
3
2
1
9
7
8
5
7
5
9
3
8
4
6
1
2
1
2
8
6
5
7
3
9
4
2
3
4
5
9
8
1
7
6
8
1
5
4
7
6
9
2
3
9
7
6
1
3
2
5
4
8
6
8
1
7
4
5
2
3
9
5
4
7
9
2
3
8
6
1
3
9
2
8
6
1
4
5
7
6
1
3
4
7
2
5
9
8
7
2
9
5
8
6
4
3
1
5
8
4
3
1
9
6
7
2
1
9
2
7
6
3
8
5
4
4
6
8
9
5
1
3
2
7
3
5
7
2
4
8
1
6
9
2
3
5
8
9
4
7
1
6
8
7
6
1
2
5
9
4
3
9
4
1
6
3
7
2
8
5
Pro 4 osob budete potřebovt
 2  vsoého bůču bez ost (6–8 cm ms)
 ½ l ter omč  sůl, pepř
 2 chll pprč, nsené ndrobno  1 lžíce medu
 2 lžíce nstrouhného zzvoru  3 strouž nseného česneu
 2 lžíce sóové omč


Namísto bůčku stejným
způsobem upečte krkovici
nebo vykostěná kuřecí
stehna.
J se menovl režsér, ter žl
vtomto domě Uveďte té nzev ulce
Odpovědi posílejte na adresu redakce Novin Prahy 2, náměstí Míru 20,
120 39 nebo e-mailem na: tajenka@praha2.cz, nejpozději
do 20. listopadu.
Vžení čtenř,
vmnulém čísle sme se vs ptl Poznte dům n nší
fotorf Sprvn odpověď Jedn se odům Ubílého
bern n rlově nměstí Vherce rel Hrvne m
uns vredc dre
16
KALEIDOSKOP
sou sehrní Co vRestrt Pubu ldem
nevíc chutn „As ehněčí olíno, říze
se sltem, le t plesvc sm
-
žené rundle,“ shoduí se Povídme
s oomunc, úslích rdostech
uchřsé prce Mrtn chvlí vhod
zdeší otevřené uchně „Důležtěší
než to, co zrovn vřím, e pro mě vdět
omžtou rec host Bez zpětné vz
-
b ztrcí moe prce hodnotu Otevřen
uchně e pro mě přrozen, vlstně
delní,“ vsvětlue
Než se zstvíte vtomhle prm
podnu ť už n oběd, nebo n večeř
spřtel, zuste s přprvt podzmní
ídlo podle Mrtn Jón Azpte ho
dobrm pvem Ať se vdří
Text afoto: Martina Bidlová
2
9
8
7
4
6
2
8
5
4
9
8
1
5
9
6
1
3
5
4
2
3
7
9
1
9
8
1
Postup příprv
ůž n bůču ostrm nožem nřízněte do tvru mříž Vmíse smíchete ter omču se zzvorem, česneem chll,
osolte opepřete Do vznlé mrnd vložte mso nechte odležet vchldu něol hodn, nelépe přes noc Předehřete
troubu n 150 st C Mso vměte zmrnd, vložte n plech pečte 2–2,5 hodn Vprůběhu pečení (cc vpůlhodnovch
ntervlech) mso obrcete Přprvte s omču smíchete vpe zblou mrndu, ochuťte medem sóovou omčou
vřte cc 20 mnut do mírného zhoustnutí Poud se vm bude zdt omč přílš říd, zhustěte  trošou solmlu
Mso nrete n plt, přelte omčou servírute třeb sřenovm sltem opečenm brmborm
anglicky
dospělý
šťára
rodič
1. část
tajenky
zkratka
akademie
věd
Jarryho
král
gesto
doba
vůně
vojenský
převrat
mluvnický
pád
vnik vody
do půdy
ten iten
český
sexuolog
lícní vousy
stát vUSA
smysl pro
krásu
2. část
tajenky
záporně
nabitá
částice
chem. zn.
telluru
obtisk
tatranské
středisko
chlapecké
jméno
soukromý
detektiv
švýcarská
metropole
mrtvice
(hovorově)
jednodu-
chý stroj
chem. zn.
india
vada ve
dřevě
věrná
zvířata
škůdce
ovoce
ukazovací
zájmeno
franský
kupec
otevřené
ohniště
pták
svelkým
zobákem
osobní
zájmeno
paznehtník
ČÍSLO  – LISTOPAD 
Noviny Prahy 2